Сімейна

“Виноробня Сливино”

Органічне вино, вирощене на схилах Південного Буга.


Дзвоніть нам - ми проводимо екскурсії, дегустації і завжди раді Вас бачити!

+3 80938222148 (Молчанов Георгій - співвласник виноробні)

Наші нагороди

Кожен рік приймаємо участь у дегустаційних конкурсах - “Uwines Awards”, де  професіонали та любителі обирають найкращі українські вина.

 

Наші досягнення:

 

  • Каберне 2017 року (срібна медаль)
  • Шардоне 2018 року (бронзова медаль)
  • Рислінг 2018 року (бронзова медаль)

Перша крафтова виноробня України

Родина Молчанових заснувала сімейну виноробню з метою виготовлення місцевих органічних вин. В 2016 році отримали перший врожай та перше вино. А в 2018 році отримали першу в Україні ліцензію для крафтових виноробів, це стало можливим завдяки новому закону Андрія Вадатурського та Роберта Говарта.

Сьогодні закладаємо сад органічного винограду в 6 Гектарів на історичних схилах річки Південний Буг. Робимо якісне українське вино !

Вино зі смаком історії

В 1876 році піонер виноробства в Херсонській губернії Анатолій Бредіхін (брат відомого астронома) закладає виноградник та засновує виноробню на "Горобчанській косі", що недалеко від Петрово-Солонихи на Південному Бузі. Це було найбільше вине шато того часу. Надихнувшись цією історією, ми в цьому ж регіоні, збудували виноробню в стилі 19 століття та назвали одне з вин на честь старих винних традицій. Як наші стежки переплелись з Анатолієм Бредіхіним, ми розкажемо на винному турі ! 

 

Ручний збір винограду, дерев'яний прес та трішки магії - весь процес створення вина ви можете побачити в галереї.

Винний тур

Запрошуємо Вас відвідати сімейную “Виноробню Сливино” і дізнатися як створюються органічні вина Півдня України. Ви зможете дізнатися історію виноробства нашого регіону, наш сомельє проведе дегустацію, а засновники виноробні розкажуть з чого все починалось.

Відгуки

Отправляясь в Николаев, или двигаясь по трассе Одесса-Николаев, сделайте остановку в районе деревни Сливино. Семейная винодельня "Slivino Village" уже известна почитателям качественных натуральных сухих вин. Несколько из них уже имеют награды. Заранее связавшись с хозяйством, можно заказать дегустацию и попробовать 6 видов сухого вина под подобающую закуску. Цены и качество того, что вам предложат, однозначно порадуют


Aleks_53